“您的付出，我的成长”
南宁一职校举办社区教育中式面点培训
潘洪河、秦福生
在教师节来临之际，为了加强师生情感交流，锻炼孩子的动手能力，让学生进一步认识教师工作的艰辛和崇高，从而激励学生更加热爱老师、尊敬老师。南宁市一职校于2015年9月5日上午在学校烹饪专业校内实训室开展一场主题为“您的付出，我的成长”的社区教育面点亲子活动，由家长带领孩子共同参与活动，共有40个家庭约80人参加。
本次培训学校聘请具有丰富授课经验和面点技艺精湛的毛永幸副校长和雷鸣两位老师现场献艺。毛老师为大家详细讲解馒头和包子的制作过程。现场众多家庭踊跃参与，热情高涨。在培训老师悉心指导下，大家掌握了和面、揉面、搓条、擀皮、成形等制作工序。当亲手制作的馒头和包子蒸熟出锅时，孩子们和家长开心的边品尝边分享学习成果。
此次活动，营造了社区尊师重教的良好氛围，以实际行动化作一句温馨的问候，一个温暖的微笑，回报教师的恩情;促进了社区的精神文明建设，获得了社区居民的一致好评。
今后我校将继续结合社区群众需求，开展更多丰富多彩的活动，服务社区群众，提升居民素质，促进社区和谐。
